Atelier Découverte – Intégrez la brigade d'une cuisine étoilée…
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 730 jours
- Paiements : Individuel
Marmiton débutant ou cordon bleu expert, durant 2h30, en complète immersion, vous intégrez la brigade et contribuez à la mise en place du service de midi. Vous prenez part à l’organisation de la cuisine d’un restaurant étoilé, et découvrez tous les secrets qui président à la préparation d’un grand repas.
Votre matinée se conclura par un apéritif partagé, en cuisine, autour du passe.
Tous les ustensiles, les produits d’exception de nos fournisseurs, et un tablier – que vous pourrez acheter à l’issue de l’atelier – vous sont fournis.
Prévoyez des chaussures fermées à semelles qui accrochent, type chaussure de marche.
Sur demande, des ateliers groupes – séminaires, team-building… – peuvent être organisés.
Options
Conditions d'utilisation
Ateliers proposés en matinée composés de 6 participants les week-ends hors saison selon un calendrier prédéfini. Consultez-nous pour connaître les dates disponibles afin de pouvoir organiser au mieux votre venue.
Atelier Découverte – Intégrez la brigade d'une cuisine étoilée…
En matinée, de 9h30 à 12h00, enfilez le tablier du chef pour vivre un moment gastronomique convivial en compagnie de Nicolas Carro.
Proposé par Logis Hôtel de Carantec
Region: Bretagne Finistère
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